ปัญหา โภชนาการของเด็ก

ปัญหา โภชนาการของเด็ก
ปัญหา โภชนาการของเด็ก

เมื่อมีลูกแน่นอนว่าเรื่อง โภชนาการของเด็ก เป็นสิ่งสำคัญมาก เป็นที่ทราบกันดีว่า “นม” มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกายสำหรับลูกน้อย ส่วนไข่ก็เป็นโปรตีน และมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อลูกเป็นอย่างมาก แต่จะทำอย่างไร หากลูกแพ้อาหารและเครื่องดื่มดังกล่าว

การแพ้ที่เกิดขึ้นใน โภชนาการของเด็ก

แม่มือใหม่อาจจะเครียดอยู่ไม่น้อยหากเกิดปัญหาขึ้นเกี่ยวกับ โภชนาการของเด็ก เมื่อสุขภาพเจ้าตัวเล็กที่มักมีอาการแพ้ไข่ และ แพ้นมวัว อยู่บ่อยๆ และวันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักวิธีการกินอาหารเพื่อป้องกันอาการแพ้ดังกล่าว โดยที่ไม่ต้องพึ่งเข็มฉีดยาเพื่อบำบัดอาการนี้กันค่ะ เพราะการฉีดยาสามารถช่วยในเรื่องอาการแพ้ต่างๆ ซึ่งมีมานานแล้ว แต่ปัจจุบันคนกลับเป็นสิ่งที่พยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่ตนแพ้เพื่อป้องกันตัวเองให้มากที่สุด แทนที่จะไปฉีดยา เพราะถึงจะหลีกเลี่ยงอย่างไร ก็ยังมีความเสี่ยงอยู่ดี และเนื่องจากทารกส่วนมากมักกลัวการฉีดยา
โดยอาการแพ้มีสาเหตุดังนี้

  1. อาการแพ้นมวัว หรือ แพ้โปรตีนนมวัว จัดเป็นโรคภูมิแพ้ชนิดหนึ่ง เกิดขึ้นได้ทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ แต่ส่วนมากมักพบในเด็ก ซึ่งผู้ป่วยจะมีภาวะแพ้ต่อโปรตีนบางชนิดที่มีส่วนประกอบเป็นโปรตีนจากวัว
  2. มีอาการท้องเสีย อาเจียน หรือ อุจจาระเหลว
  3. ทำให้ลำไส้เกิดปัญหาในการดูดซึมสารอาหาร
  4. อาจมีอาการไอเป็นเลือด
  5. หากแพ้อย่างรุรแรงจะส่งผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ทำให้เด็กช็อกได้ เนื่องจากความดันลดต่ำ

วันนี้จึงมีวิธีการแก้อาการแพ้ดังกล่าวมาเสนอดังนี้ค่ะ

วิธีแก้อาการแพ้ของลูก

เนื่องจาก ไข่ และ นมเป็นแหล่ง โภชนาการของเด็ก ที่รวมสารอาหารที่ช่วยในการเจริญเติบโตของลูก แต่ถ้าลูก แพ้นมวัว และ แพ้ไข่ ควรใช้วิธีที่เรียกว่า Oral immunotherapy เป็นการให้ทารกกินโปรตีนซึ่งเป็นอาหารที่แพ้ในปริมาณที่มีจำนวนน้อยๆ ทุกวัน และค่อยๆ เพิ่มปริมาณขึ้นอย่างช้าๆ เพื่อเป็นการเพิ่มความทนทานต่ออาหารชนิดนั้นให้มากขึ้นเรื่อยๆ

ปัจจุบันวิธีนี้มีไว้ใช้รักษากลุ่มคนที่แพ้ ซึ่งผลที่ออกมาพบว่าประสบความสำเร็จทั้งสิ้น การรักษาดังกล่าวสรุปได้ว่ามีการเปลี่ยนแปลงในระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก แต่อาจเกิดการต่อต้านของร่างกายมาบ้างในบางครั้ง แพทย์ย้ำว่าการรักษานี้ควรอยู่ภายใต้การควบคุมดูแลอย่างใกล้ชิดของพ่อแม่ของเด็กอย่างต่อเนื่องจะดีที่สุด และอาการแพ้เหล่านี้จะค่อยๆ หายไปอย่างแน่นอน หรือหากอยากเลี่ยงการดื่มนมวัว ก็มีนมชนิดอื่นที่สามารถดื่มแทนได้ เช่น นมถั่วเหลือง เพราะมีสารอาหารไม่ต่างกันเท่าไหร่นัก ทั้งนี้ยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับกระดูก ป้องกันความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และมะเร็งอีกด้วย

บทความอื่นๆ

ติดตามเว็บไซต์ดีๆ