อาหารบำรุงคนท้อง ที่คุณแม่ควรรู้

อาหารบำรุงคนท้อง ที่คุณแม่ควรรู้
อาหารบำรุงคนท้อง ที่คุณแม่ควรรู้

หลังจากที่คุณแม่รู้แล้วว่าตนเองท้อง ขั้นต่อไปก็คือการบำรุงครรภ์ แม่ๆ ควรเลือกรับประทานอาหารเพื่อให้ลูกน้อยที่อยู่ในครรภ์นั้นแข็งแรง แล้ว อาหารบำรุงคนท้อง มีอะไรบ้างนั้น เรามาดูกันเลย

แพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากร ให้ความรู้เรื่องอาหารบำรุงคนท้อง

จากกระแสข่าวในโลกออนไลน์ที่มีหญิงตั้งครรภ์ รายหนึ่งชอบดื่มน้ำแดง โดยเชื่อว่าจะน้ำแดงจะสามารถช่วยบำรุงเลือดได้ดี ซึ่งแพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากรได้กล่าวว่า ไม่เป็นความจริง เพราะข้อเท็จจริงคือ คุณแม่ที่ตั้งท้อง ควรรับประทานอาหารบำรุงครรภ์ให้ครบ 5 หมู่ โดยมุ่งเน้น อาหารจำพวก ข้าว, แป้ง, เนื้อสัตว์, ผักและผลไม้ เป็นต้น เพราะสารอาหารเหล่านี้เป็น อาหารบำรุงคนท้อง ได้ดีอย่างยิ่ง

อาหารที่คุณแม่มีลูกน้อยในท้องควรรับประทาน มีดังนี้

อาหารบำรุงคนท้อง ดังที่จะกล่าวต่อไปนี้เป็นอาหารที่ควรเน้นอย่างมาก 

  1. ควรรับประทารอาหารหมู่ที่ 1 ซึ่งเป็นโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ไข่ นมและผลิตภัณฑ์นม
  2. รับประทานสาธาตุเหล็กเพื่อใช้สร้างเม็ดเลือดและโฟเลทในการป้องกันความผิดปกติปากแหว่งเพดานโหว่ ซึ่งพบในเครื่องในสัตว์ ผักสีเขียวเข้ม ไข่แดง เป็นต้น
  3. แคลเซียมและฟอสฟอรัสในการสร้างกระดูกและฟันจาก นม ปลาเล็กปลาน้อย เต้าหู้แข็ง ธัญพืช และ ผักเขียวเข้ม
  4. กินอาหารที่เป็นแหล่งไอโอดีน เช่น อาหารทะเล หรือปรุงประกอบอาหารด้วยเครื่องปรุงที่มีการเสริมไอโอดีนที่ช่วยในการพัฒนาระบบประสาทและการเจริญเติบโตของเซลล์สมองให้สมบูรณ์
  5. โยเกิร์ตไขมันต่ำ เพราะมีแคลเซียม ซึ่งจะเป็นส่วนช่วยในเรื่องความแข็งแรงของกระดูกและฟัน นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในเรื่องระบบการย่อยอาหารของแม่อีกด้วย
  6. รับประทานผลไม้เป็นประจำ เพราะผลไม้นั้น อัดแน่นไปด้วยสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของแม่และเด็ก เช่น  ส้ม สตรอว์เบอร์รี แอปเปิ้ล กล้วย และมะม่วง เป็นต้น
  7. ดื่มน้ำสะอาด วันละ 10 แก้ว
  8. เลือกกินอาหารบำรุงครรภ์ที่สด สะอาด ปลอดภัย ปรุงสุกใหม่ๆ เพราะพลังงานและสารอาหารที่มีคุณค่าอย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญต่อลูกเมื่อทารกคลอดออกมาในช่วงระยะ 6 เดือนแรก
  9. คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ ควรรับประทานอาหารที่สร้างน้ำนม เช่น หัวปลี, ใบกระเพรา, ฟักทอง, เมล็ดขนุนต้ม, พริกไทย, ขิง, มะรุม, ใบแมงลัก, กุยช่าย, ตำลึง, มะละกอ และ พุทราเป็นต้น
  10. แร่ธาตุที่ควรเพิ่มเติม เป็นแร่ธาตุจำพวกไตรเฟอร์ดีน ซึ่งประกอบด้วยไอโอดีน ธาตุเหล็ก และกรดโฟลิกทุกวัน วันละ 1 เม็ด ตั้งแต่ตั้งครรภ์จนถึงหลังคลอด 6 เดือน ตามที่โรงพยาบาลหรือสถานบริการจ่ายให้ เพื่อการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายของลูก

 

บทความอื่นๆ

ติดตามเว็บไซต์ดีๆ